Levensmiddelenrecht

Een functioneel rechtsgebied in opkomst


In de Rode draad 'Voedsel & recht' is het afgelopen jaar een grote verscheidenheid aan bijdragen verschenen. In deze bijdrage beziet Bernd van der Meulen of er in deze verscheidenheid ook eenheid in de rechtsstof valt te ontwaren. Hij doet dit vanuit het perspectief van het concept 'functioneel rechtsgebied'.